食品级别不锈钢 分为180 188 1810 后面两种都称为304不锈钢 国内比较好的品牌都是188材质的 1810基本都是国外进口 或者出口国外的 188足够我们使用 304不锈钢不含锰，201不锈钢是以锰代镍的不锈钢锰中毒通常只限于采矿和精炼矿石的人，长期接触锰可引起类似帕金森综合症或Wilson病那样的神经；2化学性质镍铬金属主要起抗腐蚀的作用，304不锈钢含镍铬多，抗腐蚀性能比201不锈钢强3物理性质304不锈钢韧性强，201不锈钢韧性不足，拉伸过程需要很大的作用力，并且容易拉裂4安全性能201不锈钢含锰元素较高，对人体神经系统有害，304不锈钢安全属于食用级别材质，目前食用级的不锈钢都是304。

然而，是否适合用作菜板，则需要进一步考虑从健康角度出发，一般推荐使用食品级别的不锈钢制作菜板，尽管它可以用于切菜和切肉，但长期使用可能会留下磨痕或划痕，对食品安全造成潜在风险相比之下，竹木材质的菜板更受推荐，因为它们更耐磨且不易在切菜过程中引入金属离子虽然一些不锈钢菜板采用食用级别材料，可以满足日常切菜需求；它取材用的是德国高标准的1810医用级别不锈钢，美国FDA认证，每个锅都有ID，与食品接触的锅体部位全部选用优质食品级不锈钢，更健康，更安全耐用3 复合钢基材压铸，持久耐用真正的复合钢材质，先进的德国一体成型压铸技术复合钢材质有解决纯钢导热问题，导热快速强劲，传热比普通锅更快更均匀4。

食用级不锈钢和食品级不锈钢有什么区别

1、一常用不锈钢材质有201202301303304304L316316L321310S401409410420J1420J2430439443444二通俗地说，不锈钢就是不容易生锈的钢，实际上一部分不锈钢，既有不锈性，又有耐酸性耐蚀性不锈钢的不锈性和耐蚀性是由于其表面上富铬氧化膜钝化 膜。

2、不锈钢内胆 不锈钢材质的内胆最重要的优点就是特别耐用而且没有涂层，抗氧化耐腐蚀，不锈钢材质就要比铝好很多了，导热性能好且不会有涂层脱落的困扰但是缺点就是容易粘锅，清洗起来有些麻烦另外购买的时候也需要留意是否属于304食用级别不锈钢，目前使用的也不是特别多但国内的 201 不修改在使用。

3、近316不锈钢，又掀起一波热潮有人称使用316的不锈钢商品根本不够格，居然高价贩卖是奸商有人说316并不是更的不锈钢众说纷纭这让我们不禁好奇，一般都是说不锈钢是304的，为什么会爆出个316，而且号称是医用级别的不锈钢，感觉用上了就是可以达到医用级的生活标准一样 市面上许多标号为316的不锈钢。

4、“食用级别”的不锈钢不必担心重金属问题，但要注意“非食品接触用”的劣质不锈钢制品用作食具餐具，重金属在高温酸性碱性环境中更容易析出，存在风险不锈钢器皿是否安全，主要就是重金属迁移的问题，关键在于不锈钢器皿是不是名副其实的合格的不锈钢，如果是就可以拿来使用专家提醒，购买不锈钢制品时。

5、1看标记可以看产品有无SUS304的标记，或者看产品说明书中材质内容检测报告等，如果有说明材质是食品级的304，如果没有，通常都是不锈铁或其他材料制作的在选择食用物品上还是要谨慎一些，毕竟在市场上，304材料比其他材料价格要高很多2用试剂检测市场上检测金属材料的试剂很常见，只要将试剂。

6、13316继304之后，第二个得到最广泛应用的钢种，主要用于食品工业钟表饰品制药行业和外科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用SS316则通常用于核燃料回收装置1810级不锈钢通常也符合这个应用级别14316 L。

7、1食品级GB9684不锈钢是符合国家标准认证的真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质食品级304不锈钢所谓的食品级并未经过国标认证，而304不锈钢广泛用于工业，对人体影响不可知2食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含。

8、不锈钢真空内胆保温杯最安全 一真空保温杯的效果最好，热天的时候我们可以用真空保温杯来装入冰水或是冰块儿，让你在任何时候能享受冰爽的感觉，冬天的时候可以装入热水，让你随时都能喝到热乎乎的开水二不锈钢真空内胆保温杯而内外部均为不锈钢，用先进的抽真空技术精制而成，造型优雅内胆无缝。

9、选择正规购买渠道避免路边小贩不要贪图便宜购买路边小贩的不锈钢餐具，这些产品可能掺杂了恶劣材料，无法达到安全使用要求确保食用级别一定要到正规商店购买，选择食用级别的不锈钢餐具，以保障使用安全通过以上方法，可以更有效地选购到安全优质的不锈钢餐具。

食用级别的不锈钢是哪一些品牌

马氏体钢因含碳较高，故具有较高的强度硬度和耐磨性，但耐蚀性稍差铁素体钢因为含铬量高，耐腐蚀性能与抗氧化性能均比较好，但机械性能与工艺性能较差奥氏体钢这类钢具有良好的塑性韧性焊接性耐蚀性能无磁或弱磁性。

是食用级别的保温杯503胆采用316不锈钢，316不锈钢因添加Mo元素，使其耐蚀性和高温，有较大的提高，耐高温可达到1200－1300度，可容在苛刻条件下使用保温杯都用于日常喝水，属于食品级产品，所以，保温杯一定需要食品级的304不锈钢，更好的是316不锈钢市场上便宜的不锈钢保温杯小几十左右的，也叫。

2食品级不锈钢分为304不锈钢305不锈钢306不锈钢等等其中304不锈钢是在网上炒的非常火热的304不锈钢是食品级不锈钢中质量一般的最好的不锈钢是306不锈钢如果要选择水杯，那么不锈钢的材质自然是要最好的，大家尽量选择306不锈钢3现在只要是入口的不锈钢容器，国家都规定要用食品级的不锈钢材料。

1不锈钢的水杯是306不锈钢材质最好食品级不锈钢分为304不锈钢305不锈钢306不锈钢等等其中304是食品级别不锈钢，316医用级别不锈钢2需要注意的是不要用不锈钢喝茶通常茶叶里都会含有多种维生素，除此还有大量的茶碱茶香油鞣酸不锈钢保温杯里的茶叶长时间在高温的水中浸泡，那样会导致茶叶。

二者的最根本区别是含镍量的不同，耐蚀速率相差几十倍，总体是304防锈能力201，如201不锈钢遇水过些时间也生锈，304对水无影响，但是碰到酸碱会生锈，316的可以在酸碱环境下使用性能等级不锈钢分为60，70，80奥氏体50，70，80，110马氏体45，60铁氏体三类不锈钢标准件特性为耐腐蚀。