2食品级不锈钢和不锈钢304的主要区别在于其中所含的有害元素的含量，食品级不锈钢的所含的有害元素的含量必须达到或低于国家标准的范围，而非食品级的一般主要用于工业或者民用，有害元素主要含有硫磷铅6价铬等3食品级不锈钢主要用于与食品接触密切的用具，比如锅碗瓢盆这些，而304不锈钢则是一种通用的不锈钢。

1 尝试敲击锅体，听声音是否清脆，质量好的不锈钢锅声音通常更加清脆2 检查锅的厚薄是否均匀，高质量的不锈钢锅在制造工艺上更精细四材质验证 向卖家询问不锈钢的类型，例如304不锈钢是食品级的不锈钢材料，安全性较高可以通过查看产品的材质证明或者联系生产厂家进行确认详细解释观察外观是初步。

不锈钢锅304标志的位置 合格证上，锅底或侧面可能有188的标志，这也是304不锈钢的标志食品级不锈钢304的标志 食品级GB9684不锈钢是符合国家标准认证的，真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质而食品级304不锈钢所谓的食品级并未经过国标认证，而304不锈钢广泛用于工业，对人体影响不可知因。

食品级不锈钢和食品级304只有一点区别1包含种类不同 食品级不锈钢包含了所有食品级不锈钢的标号，如 4303041881810等而食品级304是特指食品级不锈钢中的304号的不锈钢餐具注意食品级的不锈钢餐具上印有“130”“180”“188”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的。

真正的食品级304标识特征是菱形标志附带“304”字样食品级304不锈钢的铅含量远低于普通不锈钢，因此被认为是非常环保的，并满足国家食品安全标准，常被称作食品级304不锈钢普通不锈钢无法达到这一环保水平，因此即使是在普通不锈钢制品上，也不会看到食品级304标识食品级不锈钢的铅含量低，相比普通不锈钢有。

真正的食品级304标识是菱形加上304标志食品级304钢的铅含量比一般不锈钢要低的很多，所以说它是非常环保的，而且符合国家的食品安全的需求，所以经常被称为是食品级304钢而普通的不锈钢是不会达到这种效果的，所以在普通的不锈钢上也不会有食品级304钢的标识食品级不锈钢含铅度比较低，比不锈钢的低。

食品级不锈钢主要有430不锈钢304不锈钢和316不锈钢越靠后越好1430不锈钢430不锈钢一般可以防止自然条件的氧化，但是无法抵抗空气中化学物质的氧化，不经常使用的话，还是会因为非自然因素而发生氧化的现象2304不锈钢304不锈钢是可以抵挡化学物质的氧化的，它是国家压力锅标准必须使用的材质，不锈钢。

且市面上的304食品级不锈钢产品有带磁性的，也有不带磁性的，所以这样去做检测是无用的另外，有专家也说明过304食品级不锈钢是否有磁性还要看其钢水里注入了多少铬和镍，因此不能简单地用磁铁来进行验证目前，304食品级不锈钢是被广泛用于生活用品中，宝妈们使用的锅，宝宝的一些水壶内胆等都有可能是。

用磁铁吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304与1810但304锅子的锅缘或是汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所产生的磁性所以最准的方式是吸底部 国内采用较多的是201混合钢材，材质无磁，钢材比较软首先，消费者选“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种碗盘等采用“。

不同型号的不锈钢具有不同的磁性特性例如，201型号的不锈钢带有一定的磁性，但其磁性并不强而202型号的不锈钢则几乎没有磁性至于304和316型号的不锈钢，它们则完全没有磁性特别地，4系列的不锈钢都具有很好的磁性此外，食品级不锈钢若完全无磁性可能是安全的，而带有弱磁性的则可能含有有。

不是必须食品级304不锈钢不一定要有钢印钢印只是一种标识，有些不锈钢产品上会打上“食品级304”的钢印，但这种标识属于非官方产物在GB480692016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品中规定，食品接触用金属材料及制品应标注“食品接触用”或“食品级”字样，并应注明金属种类和纯度，如。

个人很难准确鉴别不锈钢，只能通过经验或少量手段大致判定不锈钢属于哪一类例如，用不锈钢鉴别液滴在不锈钢上，鉴别液会根据不锈钢中的某一种成分不锈钢不止一种成分变化出不同颜色，根据颜色变化可以大致判断不锈钢的类型但不会准，只能作为区分几种已知不锈钢的依据至于是不是食品级，只能看厂方。

磁性的角度201有一定磁性，但磁性不好202几乎没有磁性304与316上绝对没有磁性，这样就能区别出来了。

不是，以304为例子当然不一样了，食品级304不锈钢是满足重金属析出标准的304不锈钢而普通的304不锈钢，是没有经过GB9684检测的我们在选购餐具其实说“餐具”不太标准，应该是“接触食品的不锈钢”时，应该主要看它的包装上有没有“GB9684”的字样，只有经过检测的产品，我们才能放心购买304。

选购不锈钢蒸锅的方法如下确认食品级材质确保材质安全选择符合食品级餐具标准的不锈钢蒸锅，以防止有害物质对身体健康造成损害检查防腐蚀性能优选304食品级不锈钢选购防腐蚀性能较好的304食品级不锈钢蒸锅，通常蒸锅表面会印有相关标志考虑是否带磁不带磁的不锈钢更好一般不带磁的不锈钢蒸锅更。

这两者的区别有化学成分不同适用范围不同性能不同1化学成分不同304没有加钼元素，而316有加钼元素2适用范围不同304广泛用于制作成锅碗瓢盆等，而316广泛用于食品行业医疗行业钟表行业等3性能不同304的耐腐蚀性耐酸性耐碱性等方面更好，而316由于有加钼元素，所以耐。

可以用吸铁石吸一下，如果吸不住的就是304不锈钢，否则就不是。