1、这两者相比，食品级应该用304304不锈钢主要由铬镍和钼组成，而201不锈钢则主要由铬镍和锰组成这个区别使得304不锈钢比201不锈钢更加抗腐蚀，尤其是在高温和高湿度的环境下因此，304不锈钢更适合用于制作食品加工设备，如食品加热器和蒸汽锅；食品级不锈钢有304不锈钢316不锈钢201不锈钢等一304不锈钢 304不锈钢是常用的食品级不锈钢，因其含有较高的镍和铬元素，具有优良的耐腐蚀性和耐热性，广泛应用于食品加工储存和运输领域它具有良好的抗氧化性能，能够抵抗大多数有机酸和无机酸的腐蚀，确保食品的安全和卫生二316不锈钢 316；它能够耐受各种酸碱溶液，包括碱溶液绝大部分有机酸和无机酸等，不易被腐蚀而201不锈钢的耐腐蚀性能相对较差，不适合用于食品接触的场合2防锈能力304不锈钢由于含有较高的铬和镍元素，具有良好的防锈能力，不易生锈而201不锈钢由于含有较高的锰元素，容易生锈因此，在食品级方面，304不锈钢更；201不是，304是根据食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品中，食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求镍铬含量就是判断直接接触食品的标准铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料201不锈钢镍铬含量少且镍含量不合格，所以耐酸碱性差，易生锈，所以不；答304304更适合炒菜 201不锈钢能耐酸碱的腐蚀密度很高，抛光时不会产生气泡，也不会有针孔痕迹留下和304相比，优点非常明显” 304材料也能耐酸碱的腐蚀虽然密度不高，但有很多201不具备的优点不含锰元素，在空气中不易生锈，而且还特别柔软，即便用刀在身上划过，也不会留下任何痕迹另外。

2、1防腐性区别304比201的防腐性更好，因为304比201所含的镍元素多，含镍多少，最终决定板材的防锈能力2亮度区别201不锈钢因为锰元素颜色会比304深暗，304要白亮些3价格区别304的不锈钢市场价格要贵一些，201比304要便宜；从颜色上看，由于锰元素的存在，201不锈钢的颜色会比304深暗一些，而304则呈现出更白亮的外观最后是价格的区别304不锈钢的市场价格相对较高，而201的价格则较为亲民综上所述，虽然201和304都是食品级不锈钢，但它们在防腐性亮度和价格方面各有特点，选择时需要根据具体使用环境和预算进行权衡；304食品行业中，常用的不锈钢材料包括304和201对于食品接触材料，选择304不锈钢304不锈钢具有较高的耐腐蚀性耐热性和抗菌性能，在与食物接触时更为安全可靠相比之下，201不锈钢在使用中会释放有害物质，且其抗腐蚀能力较差。

3、食品级201和304的主要区别如下防腐性304不锈钢的防腐性优于201不锈钢这是因为304不锈钢中所含的镍元素多于201不锈钢，镍元素的含量最终决定了板材的防锈能力亮度201不锈钢的颜色相对深暗，这是由于其中锰元素的影响304不锈钢则显得更为白亮价格304不锈钢的市场价格通常高于201不锈钢，因此201不锈钢在价格上更为经济；不建议使用201不锈钢壶烧水喝201不锈钢并非食品级产品一般要用食品级304不锈钢才行201烧水容易出现锰超标铬镍超标等情况，还很容易生锈，因为使用201不锈钢做壶就是为了省成本，因此肯定不会用不锈钢钝化剂FM801等进行钝化处理来提高不锈钢的防锈性能，防止生锈和重金属的析出的。

4、根据国家标准，201和304都属于食品级不锈钢304不锈钢是一种通用性的不锈钢材料，其镍和铬含量符合食品级要求，可以安全地与食品接触304不锈钢具有优良的耐腐蚀性能和抗晶间腐蚀性能，食品行业中得到广泛应用201不锈钢被认为是食品级不锈钢，于304不锈钢，其镍含量较低201不锈钢在某些特定情况下不如304；201不是，304是根据食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品中，食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求镍铬含量就是判断直接接触食品的标准铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料201不锈钢镍铬含量少且镍含量不合格，所以耐酸碱性差，易生锈，所以不适用于做食品级餐具；食品级304不锈钢比201不锈钢好在选择烧水壶时，食品级304不锈钢是更好的选择食品级304不锈钢符合中华人民共和国国家标准不锈钢食具容器卫生标准GB968488规定的要求这种材质被认为安全无毒，并且具有耐腐蚀和耐高温的特性。

5、1 防腐性能差异304不锈钢的防腐性能优于201不锈钢这是因为304不锈钢含有较高的镍元素，镍的含量直接影响材料的防锈能力2 亮度差异由于201不锈钢中含有锰元素，其表面颜色通常比304不锈钢更深暗相比之下，304不锈钢看起来更白亮3 价格差异304不锈钢的市场价格通常高于201不锈钢这是因为30；食品级不锈钢主要包括以下几种1 304不锈钢这是最常用的食品级不锈钢，具有良好的耐腐蚀性和铸造性能2 316不锈钢与304不锈钢相比，316不锈钢具有更好的耐腐蚀性和抗压强度，适合在更苛刻的食品加工环境中使用3 430不锈钢虽然其耐腐蚀性和抗压强度不如304和316不锈钢，但430不锈钢价格便宜；虽然201和304都属于食品级不锈钢，但二者之间有防腐性，价格，亮度的区别1防腐性区别 由于304和201所含的元素不一样，防腐性的程度也不同，304比201所含的镍元素多，含镍多少，最终决定板材的防锈能力也就是说304经常用于室外，它的性能不容易生锈，201一般就是用在室内的，如果放在室外时间久了；1 耐腐蚀性差异 304材质304不锈钢具有很强的耐腐蚀性，通常情况下，日常接触到的物质很难对其造成损害因此，304不锈钢被国家标准认定为“食品级不锈钢” 201材质201不锈钢的耐腐蚀性更强，除了常见的油盐酱醋茶之外，它还能抵抗各种强酸和强碱2 防止晶间腐蚀和耐高温能力差异 304材质。