1 查看标识检查产品上是否有“SUS304”等标识，或查阅产品说明书材质内容和检测报告如果明确标示材质为食品级304不锈钢，则可以认为是食品级如果没有明确标示，则可能不是真正的食品级不锈钢在选择食品接触材料时，应保持谨慎，因为304材质的成本通常较高2 使用试剂检测市面上有专门检测。

此外，GB 480612016食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求还规定了标识产品时必须包含的信息这些信息有助于确保食品接触材料和制品的安全性，从而保障消费者的健康因此，消费者在选购食品级不锈钢产品时，除了注意产品的外观和质量，还应仔细查看生产厂家提供的资料，确保所购产品符合。

食品级不锈钢主要有三种1 304不锈钢也称为188不锈钢，含有18%的铬和8%的镍，具有良好的耐腐蚀性和耐酸碱性，是食品加工和制造设备中最常用的材料之一2 316不锈钢也称为18102不锈钢，含有18%的铬10%的镍和2%的钼，具有更高的耐腐蚀性和耐酸碱性，特别适用于高温和酸碱环境下的。

1磁性的角度201有一定磁性，但磁性不好202几乎没有磁性304与316上绝对没有磁性4系列都有磁性而且磁性很好2系列之所以有磁性是因为2系列不锈钢多数是回收料回炉，我们叫反扎料，含有的元素不纯净，反扎料的成本只等于一级料的12因此，食品级不锈钢完全无磁性的有可能是安全的，有弱磁性。