1烧白醋 不锈钢锅拿到手第一步，准备好白醋白醋可以买超市里袋装的那种，经济实惠把不锈钢炒锅放到灶上，添加八分满的清水，然后把白醋倒进去，一袋即可然后开火，大火烧开2等待白醋冷却 锅中的白醋水煮开之后，就可以关火了白醋在这里起到除臭杀菌以及除垢的作用3清洗 关火之后，用。

将锅从炉灶上取下，让油冷却至少30分钟油应至少略微温热，但不应过热倒出多余油冷却后，将多余的油倒出锅中可能会残留一些油，这是正常的擦拭锅具使用纸巾以圆周运动擦拭锅具这有助于吸收剩余的多余油脂，并使锅具呈现出明显的光泽按照以上步骤操作后，您的不锈钢锅应该能够达到较好的。

1清水刷洗不锈钢锅买回家之后，先用清水刷洗一遍2食用油擦拭厨房用纸蘸取一些食用油擦拭不锈钢锅，整个锅里面都要擦拭一遍，然后冲洗干净3猪油擦拭锅里放一块猪油，小火烧，猪油来回转，让猪油沾满锅底，关火4小苏打和白醋清洗锅里倒上小苏打和白醋，用海绵擦或者丝瓜络擦拭。

给不锈钢锅开锅的步骤如下一清洗锅体 使用洗洁精先用洗洁精将新买的不锈钢锅清洗一遍，以去除生产过程中的油污和杂质 热水冲洗用热水将锅冲洗干净，确保洗洁精残留被完全去除二白醋煮沸 倒入清水和白醋在锅内倒入适量清水，并加入少许白醋 加热至沸腾将锅放置于炉具上，加热至沸腾。

1 烧水处理 不锈钢炒锅的开锅首先需要进行烧水将炒锅放置在炉子上，用中小火加热待锅热后，加入适量的清水，煮沸以清除锅内的杂质和微小颗粒，并提升锅的耐热性能煮沸后，倒掉水，用干净的布擦拭干净2 涂抹油脂 为了形成保护膜，在锅内涂抹油脂选择花生油或菜籽油等食用油，均匀涂抹一层薄。

不锈钢锅的开锅方法如下初步清洗清水刷洗不锈钢锅买回家之后，首先用清水刷洗一遍，以去除表面的灰尘和杂质涂抹食用油厨房用纸蘸油擦拭使用厨房用纸蘸取一些食用油，对整个锅内部进行均匀擦拭，这有助于形成一层保护膜，减少日后使用中的粘锅现象擦拭完毕后，用清水冲洗干净猪油润锅小。

擦拭清洗使用海绵擦或丝瓜络等柔软工具，蘸取混合溶液对锅面进行擦拭注意力度要适中，避免划伤锅面冲洗干净擦拭完毕后，用清水将锅内的混合溶液冲洗干净，确保无残留通过以上步骤，新不锈钢锅的开锅过程就完成了这样处理后的锅具不仅更加耐用，而且在使用过程中也更不易出现粘锅和糊底的情况。