相比铁质炒锅来说，这种类型的锅重量要轻一些，虽然轻，但它同样很坚固不锈钢锅不仅具有很强的稳定性，同时也有足够的强度和可塑性，由于它表面有一层坚固的氧化薄膜，所以不锈钢锅不易生锈而且不会藏污纳垢，很方便清洗，即使长时间的使用也仍然可以保持精美的外观虽然这种类型的锅很轻又可以以防生锈；重的好1根据查询960化工网显示，重的不锈钢不容易变形，承压高轻的不锈钢容易变形，承压低，不锈钢重的好2重的不锈钢厚度厚，导热性能好轻的不锈钢厚度薄，导热性能差，不锈钢重的好；不锈钢菜刀只所以轻，是因为刀的材料厚度太薄如果像普通的菜刀那样厚的刀背，就不会觉得轻了因为两种材料的密度相差不大。

由于不锈钢内含铁镍铬，它是可以被吸铁石吸起来的，只是说明了不锈钢里面的铁镍含量比较高这样的不锈钢通常抗腐蚀性能不是很好，要知道不锈钢的“不锈”性质重点来自于铬金属不锈钢其实就是一种钢铁，它里边所含的主要元素还是铁，只不过添加了其他元素，使得不锈钢的表面非常的光滑明亮所以；以316不锈钢为例，其密度为798克立方厘米，而304不锈钢的密度为793克立方厘米因此，316不锈钢碗在相同体积下显得更轻316不锈钢因其出色的耐腐蚀性和耐酸性，特别适合用于医疗器械制造，也同样适用于制作餐具316不锈钢是基于304不锈钢的基础上，添加了适量的钼元素而成，其牌号主要是06Cr17Ni12；重的好还要摸材质，手上会不会有黑色的东西，劣质的手上会有黑色的东西，是材料差，容易氧化以不锈钢为例，优质的洗菜盆材质较厚重量较大，而且不锈钢盆体为一次成型，没有焊接点另外，盆体内部有一层涂层，用来避免油污杂质的侵蚀，这就大大提高了使用寿命和节约日常清洁的工作。

不锈钢大门很轻是因为不锈钢大门是中空的不锈钢大门的有优缺点优点 时尚款式多样防盗寿命长久几十年强度高不易损坏不怕风不怕水如果是202不锈钢 估计两三年就会生锈，再过几年就会没用，但是选用304不锈钢可以维持10年左右，保养得好，10多年也是可以缺点不锈钢相对其他的材料要贵；晕从给人的感觉上说是重的好，但也要看那里用的，大面积当然厚的好了，小面积不会被动到的就无所为了，因为价钱在那里放着的吗，还有不锈钢分食品级和普的，两种真的是不一样的，食品的是不会生锈，但普通的就会生锈了市面上还有一种假的不锈钢，看起来和普通的不锈钢很像，但那是铁的度了一；不锈钢真空保温杯的手感重量并没有绝对的好坏之分，而是需要根据个人需求和偏好来选择一方面，手感重量重的不锈钢真空保温杯通常意味着其材料较厚，这可以提高保温性能和使用寿命但是，这种杯子可能会更重，不太方便携带另一方面，手感重量轻的杯子可能更方便携带，但是其保温性能和使用寿命可能会相对较；一般轻的比较好，因为钢是铁里面掺的有碳，一般在百分之四左右，这个百分比时硬度最大，它的密度小于纯铁，所以比纯铁轻；没有问题，有些保温杯的不锈钢材质就是很轻的，跟保温杯没有关系，这样可以方便携带，不会很笨重，是没有问题的。

爱乐仕不锈钢锅具轻的原因是锅体和锅盖都是不锈钢材质的不锈钢的好处是干净，易洗，不腐蚀，由于用较薄的不锈钢冲压成型，所以重量较轻，爱乐仕不锈钢锅具选的锅盖同样也是不锈钢的，会比玻璃的轻1810不锈钢，属于国内食品级不锈钢的天花板，与食物接触安全健康，材质紧致细密，不吸油汁，不易生锈耐。

316不锈钢碗特别轻，原因是316是医用不锈钢316不锈钢板密度798kgcm3，304不锈钢板密度793cm3，316不锈钢碗相比特别轻316是医用不锈钢，适合做医疗器械，做餐具很好316不锈钢是以304不锈钢为基体，加入一定量的钼元素，成分主要是06Cr17Ni12Mo2由于钼的加入，其耐酸碱性和耐腐蚀性都有了很大。

316不锈钢材质属于医用级别的不锈钢锅不是越重越好，太重了影响热源传递热量的速度对于任何不锈钢锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打漂白粉次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀不要用太大的火去加热使用大火易导致产品变色；3 重量适中过轻的不锈钢筷子可能质地较差，而过重的则容易影响使用舒适度应选择既不太轻也不太重的筷子4 品牌信誉购买时可以选择知名品牌，这些品牌通常拥有更严格的质量控制和售后服务注意事项 1 虽然不锈钢筷子有很多优点，但使用时仍需注意避免长时间接触酸性碱性物质，以免发生化学反应；很轻那是复合材料制成的锅，可能是不锈钢锅，是不粘锅吧，不锈钢不粘锅都是那样很轻，普通铁锅会很重而且容易生锈，不粘锅涂有聚四氟乙烯的不锈钢锅最好不要买，聚四氟乙烯很容易脱落。