不锈钢有磁和无磁的区别是抗腐蚀能力不同淬硬不同含碳量不同1抗腐蚀能力不同无磁不锈钢抗腐蚀能力相对高有磁不锈钢抗腐蚀能力相对低含镍高的不锈钢常对外显示不能被磁化，而含镍低的不锈钢常对外显示容易被磁化，含镍高的不锈钢抗腐蚀能力相对高，含镍低的不锈钢抗腐蚀能力相对低2。

无磁好1性能上无磁不锈钢锅制作过程中加铬镍，具有很高的防腐防锈性能而有磁不锈钢锅在制作过程中不含铬镍，自身的防腐防锈性能较差2出厂处理时无磁不锈钢锅出厂时都进行了固溶热处理，消除残存的磁力，使得产品自身无毒无味而有磁不锈钢锅没有进行固溶热处理，产品自身经过双喜后才能使用。

3 误解与真相 有磁与无磁的不锈钢蒸锅并非简单地以磁性区分好坏带磁不锈钢并非一定容易生锈，而无磁不锈钢也不一定就绝对防锈选择的关键在于材质而非磁性，201和304的无磁性并不意味着它们比430和YH21CT更优秀不锈钢世界里的磁性迷思 对于不锈钢有磁与无磁的差异，我们还需进一步了解1 物理。