304和316不锈钢哪个好 316也是不锈钢的牌号，它的中文名叫做“18Cr12Ni25Mo”既然是牌号，就与耐腐蚀能力有关与304不锈钢相比，316不锈钢的耐腐蚀能力更强换句话说，如果316不锈钢的重金属析出量达标的话，它的标准要比国标要求的食品接触用不锈钢更高实际使用上来看，304不锈钢遇到碳酸饮料。

304不锈钢是一种通用型不锈钢，广泛应用于食品加工设备厨房用具建筑材料等领域它含有较高比例的铬和镍，使它具有较好的耐腐蚀性和耐热性比较这两种不锈钢时，可以从以下几个方面考虑耐腐蚀性耐热性成本和加工性能316不锈钢的耐腐蚀性更佳，尤其在氯化物环境中其耐热性更高，适合高温。