304不锈钢是一种符合中华人民共和国国家标准不锈钢食具容器卫生标准GB480692016规定的不锈钢材料,被归类为食用级不锈钢这种标准特别强调铅含量比一般不锈钢要低得多,确保了其安全性食品级不锈钢的设计初衷是应用于食品机械接触食品的部分,必须满足一定的食品安全要求因为食品制作过程中会使用。
GB 48069 不锈钢所依据的标准就是食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品 该标准规定了食品接触用不锈钢材料及制品的原料要求感官要求理化指标微生物指标等内容旨在保障食品接触用不锈钢制品在与食品接触过程中的安全性,防止有害物质迁移到食品中,从而保护消费者的健康其对不锈钢的。
GB 48069 是关于食品接触用金属材料及制品的国家标准针对不锈钢部分的标准细则涵盖多方面在原料要求上,规定用于制造食品接触用不锈钢制品的不锈钢材料应符合相应的国家标准要求,确保其成分和质量感官指标方面,制品表面应光滑,无裂缝砂眼毛刺等缺陷,也不能有异味异嗅或色泽异常等情况理化。
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