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1、铁锅在高温下能够释放微量铁元素,这些元素能够帮助预防缺铁性贫血而铁元素对于身体的免疫力提升也有积极影响相比之下,不锈钢锅虽然不会释放有害物质,但其表面容易氧化变黑,影响美观且难以彻底清洁一些研究指出,长期使用不锈...