碳钢材质跟不锈钢哪个好

大部分的菜刀都是用碳钢材料做的菜刀 碳钢的材料比较硬，即使是普通的碳钢板也容易制作硬度高的刀刃，保持性好 另外，由于显微组织不同，碳钢刀片比不锈钢刀片更容易磨削，切削力更好 家用碳素钢制的小刀一般很便宜，几十张就能买...

阅读全文 admin 1 次浏览 2025-06-28 荣誉资质