2食品级不锈钢是不会吸磁铁的磁铁的成分是铁钴镍等原子，其原子的内部结构比较特殊，本身就具有磁矩磁铁能够产生磁场，具有吸引铁磁性物质的特性3食品级不锈钢是指符合中华人民共和国国家标准不锈钢食具容器卫生标准GB480692016规定的，在食品制作使用酸碱的过程中不锈钢不会溶出各种。

食品级不锈钢，是这种不锈钢的金属成分必须是含铬Cr18%以上含镍Ni9%以上，甚至含钛Ti1%，例如典型的食品级不锈钢是1Cr18Ni9Ti对应国外牌号就是304不锈钢0Cr18Ni9更好一点是316不锈钢，它的含铬镍比重更高一些，价格也更贵一些是符合食品行业要求的不锈钢为了防止我们食用有害。

304 是美国的不锈钢牌号，是一种比较容易满足食品级要求的不锈钢常用于食品接触用的不锈钢还有1Cr18Ni9Ti 新钢材国标已删除该牌号奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 321 不锈钢06Cr19Ni10 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 304 不锈钢12Cr18Ni9 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 302 不锈钢06Cr13 马氏体。

4 其他非官方认证的方法不能作为判断食品级不锈钢的标准，因此，304不锈钢并不等同于食品级不锈钢。

食品级不锈钢是指符合一定食品安全要求，用于食品机械接触食品部分的不锈钢材料具体来说安全性食品级不锈钢要求限制铅镉等多种合金杂质元素的含量，以防止在使用过程中迁移的重金属超过限量，从而危害人体健康防腐蚀性与安全性平衡食品级不锈钢需要在防腐蚀功能和安全性之间找到平衡虽然高镍高。

1810不锈钢是食品级的18至10不锈钢是被划分为食品级不锈钢，18至10不锈钢具有良好的耐腐蚀性，含有18%的铬和10%的镍，经久耐用，但在使用时必须加以保护，由于导热系数不均匀，在使用不锈钢炊具时，应尽量控制热量不锈钢是一种由多种元素组成的铁合金，其中铁铬和碳这三种是主要元素，部分还。

食品级不锈钢是符合国家食品级材料强制标准的不锈钢这类不锈钢被广泛应用于食品加工包装储存等环节，确保食品的安全与卫生而188不锈钢，正是食品级不锈钢的代表188不锈钢之所以成为食品级不锈钢的首选，主要因为它具备出色的耐腐蚀性耐高温性能以及易清洗的特点这些特性使得188不锈钢在食品处理。

不是食品级的“130”420钢“180”430钢“188”304钢属于食品级不锈钢，不含316L不锈钢对于不锈钢产品，建议使用304钢304钢含铬18%，含镍8%的不锈钢广泛应用于耐腐蚀容器餐具家具栏杆医疗器械等购买不锈钢制品时，要看好标签的种类不锈钢餐具上往往有“130”。