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201不锈钢不是食品级不锈钢以下是具体原因成分与标准不符201不锈钢的含镍量在3555%,锰含量在5575%,并含有少量氮,虽然通过氮和锰代替镍形成了奥氏体结构,但其成分并不符合食品级不锈钢的标准有害元素释放风险由于...