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1、不锈钢锅用久了可能会致癌,主要是因为在烹饪过程中,锅体表面的金属物质可能会发生迁移,特别是当锅体受到磨损或损坏时这些迁移的金属物质如果被人体长期摄入,可能会对健康产生不利影响,增加致癌风险不锈钢锅在高温烹饪或酸性...